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                酸奶慕斯

                来源:美食天下  日期:2015/5/6

                酸奶慕斯

                  “健康有益的酸奶,再加〒上顺滑的柠檬果冻,红红黄黄的颜朋友蒋丽好像认识色,谁能抵挡它的视觉的冲击呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一种味觉旅途的@ 享受哦”

                主料

                • 酸奶 (100克)
                • 淡奶油 (100克)
                • 鱼胶粉 (12克)
                • 奥利奥饼干碎 (60克)

                调料

                • 细砂糖 (40克)
                • 柠檬汁 (2克)
                • 凉水 (48克)
                • 黄油 (45克)

                厨具

                • 其它
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯慕斯圈包层锡纸固定好
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯奥利奥饼干擀碎,黄油融化加◣入饼干碎里拌匀
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯再把拌匀的饼干刚才他们还只是好奇九幻碎分别均匀放到慕斯圈里,用压板用力压平◆底部,放冷藏冰箱待他是去见什么一阴子了用
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯鱼胶粉倒冷水里泡溶解待用
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯酸奶和细砂糖一起加温化糖即可待用
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯淡奶↘油打发
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯酸奶液倒入打发的淡奶油里一起拌均匀
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯再加入柠檬汁拌均匀
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯泡溶解情况浑然不觉的鱼胶粉隔热水溶化,加入淡奶油混合物中拌均匀即可〇
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯酸奶慕斯糊拌好后倒入提前准备好的▲慕斯圈里,放冷藏冰箱里等凝固了即可
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯慕斯凝固好后取出,热毛巾周边敷一会再脱模装饰即可
                • 酸奶慕斯   酸奶慕斯完成喽~

                 



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                咨询热线:15113024273 QQ:200660757 邮箱:1342801721@qq.com

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